Manfaat Buah Tomat

Tomat (Lycopercisum esculentum) pada mulanya ditemukan pertama kali di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia, yang kemudian menyebar dengan cepat ke seluruh pelosok dunia. Malahan orang Perancis menyebutnya sebagai Pomme D’amour atau apel cinta, yang diyakini mampu memulihkan lemah syahwat dan meningkatkan jumlah sperma bagi kaum lelaki.
Buah tomat terdiri dari beberapa varietas, di antaranya adalah tomat buah yang berukuran besar dan sedang, tomat sayur dan tomat ceri (sebesar kelereng). Buah tomat yang berukuran besar dapat digunakan sebagai jus, sedangkan yang sedang atau kecil bisa digunakan sebagai sayur atau sambal. Rasanya woww, enak sekali, dengan harga yang sangat ekonomis, murah dan terjangkau serta mudah didapat di pasar-pasar atau swalayan.
 

Sumber nutrisi

Apapun varietasnya, tomat ternyata kaya vitamin A ,C, mineral dan zat fitonutrien. Berdasarkan Daftar Komposisi Bahan Makanan yang dikeluarkan Departemen Kesehatan RI tahun 2000, kandungan zat gizi pada buah tomat (dalam 100 gram) adalah sebagai berikut :
  • Kalori : 20 kkal
  • Protein : 1,0 gram
  • Lemak : 0,3 gram
  • Karbohidrat : 4,2 gram
  • Kalsium : 5 milligram
  • Vitamin A : 1.500 SI (Satuan Indonesia)
  • Vitamin C : 40 milligram

Manfaat kesehatan

Pigmen tomat yang berwarna merah mengandung lycopene, yaitu zat antioksidan yang dapat menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok, polusi dan sinar ultra violet. Selain itu lycopene diketahui dapat mencegah kerusakan sel yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim, prostat, perut dan pankreas.
Bagi orang yang sedang mengalami demam, tomat mempunyai khasiat antipiretik yang dapat menurunkan demam, sementara seratnya dapat mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit dan wasir.
Bagi wanita yang ingin tampil cantik, mengonsumsi buah tomat sangat dianjurkan, karena dapat menyembuhkan jerawat, mengangkat kotoran pada kulit, mengurangi kelebihan lemak pada kulit dan memiliki peran dalam pembentukan kolagen. Tidak heran bila dalam dunia kecantikan buah tomat sering dimanfaatkan sebagai bahan dasar masker dan pil anti penuaan.


SUMBER:http://majalahkesehatan.com/manfaat-buah-tomat/

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rp10.000 Bakal Jadi Rp10.

Gambar
Redenominasi  Rupiah  adalah topik lama yang nggak kunjung kesampaian. Isu yang sebenarnya sudah muncul sejak tahun 2010 ini, sampai sekarang masih sebatas wacana semata. Redenominasi adalah pemotongan  nominal  uang yang tertera pada pecahan mata uang. Tujuannya untuk menyederhanakan angka pada uang. Uang Rp10.000 yang kita punya kalau diredenominasi 3 digit, akan berubah jadi hanya Rp10 saja. Kalau Rp1.000?! Ya bakal jadi 1 Rupiah saja. Wacana lama ini kembali ramai diperbincakan setelah sebuah  statement  yang dilontarkan Gubernur BI, Agus Martowardoyo beberapa hari lalu (29/05). Sebagaimana dilansir  Kompas , Agus menyebutkan bahwa saat ini adalah waktu yang sangat tepat bagi pemerintah untuk melakukan redenominasi Rupiah. Katanya sih karena pertumbuhan ekonomi Indonesia sekarang lagi terbilang oke dan tingkat inflasinya pun kecil. Meski belum pasti kapan pelaksanaannya, kita harus mulai paham nih akan pentingnya redenominasi. Baga...
Baca selengkapnya

Pagelaran Saman 10.001 Penari Pecahkan Rekor MURI!

Gambar
1,268 SHARES     kemarin (13/8) ada Pagelaran Saman 10.001 Penari yang dilaksanakan di Stadion Seribu Bukit, Gayo Lues, Aceh. Sebanyak 12.262 orang secara serentak mempertunjukkan tari Saman, yang sudah dinobatkan sebagai warisan budaya oleh UNESCO pada tahun 2011 lalu. Pertunjukkan megah ini langsung jadi pembicaraan dunia. Pagelaran ini memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai pertunjukkan tari Saman dengan penari terbanyak, setelah mengalahkan rekor yang dibuat sebelumnya dengan 5057 peserta pada tahun 2014. Keren banget ya! Kita patut bangga sih punya warisan budaya seperti ini. Biar tambah kenal dan sayang, kamu harus tahu sejarah dan filosofi tari Saman yang ternyata dalam banget. Jangan cuma tahu kalau tarian ini dari Aceh aja  guys ! Yuk simak bareng Hipwee News & Feature! Tari Saman Massal yang diikuti oleh 12.262 pecahkan rekor dunia dan bikin siapapun yang menonton tercengang. Tonton deh tayangan berikut Awalnya T...
Baca selengkapnya

Aborsi Pendidikan

       Tahun pembelajaran baru masih beberapa bulan ke depan. Namun, geliat mendapatkan siswa baru telah gencar digerakkan. Bagaimanapun, adanya siswa adalah keniscayaan bagi kehidupan sebuah sekolah. Meski adanya siswa sebuah keniscayaan bagi keberlangsungan sekolah, adalah tragedi apabila demi keberlangsungan hidup sekolah, siswa hanyalah angka. Pada kondisi itu, siswa tak lagi disikapi dan digulati sebagai pribadi. Ia tak lebih sarana untuk menjaga keberlangsungan hidup sekolah. Nasibnya lebih rendah daripada martabat budak: ia cuma sarana tak berjiwa. Adalah hal yang pantas disyukuri ketika masyarakat ikut terlibat mengelola pendidikan di negeri ini. Mereka melakukannya dengan membangun sekolah swasta. Ada beragam alasan mengapa membangun sekolah swasta. Kini, kita mengenal sekolah swasta berbasis agama dan swasta nasional. Meski demikian, kini banyak sekolah swasta mulai kekurangan siswa, khususnya sekolah-sekolah swasta di daerah-daerah. Di daerah-daerah...
Baca selengkapnya